Convenio de hostelería de Málaga, día libre por bautizo de mi sobrino

Le he pedido el día libre a mi jefe por tener el bautizo de mi sobrino, me ha dicho que no por ser un sábado y que otro cocinero está de vacaciones esa semana y no habría nadie para cubrirme (somos 3 cocineros, los sábados tiene que haber 2 por turno).

¿No puedo hacer nada? ¿No tengo derecho a ese día libre?