¿Con qué material rellenar para redondear esquinas?

Estoy haciendo la adecuación de un pequeño espacio para cocinar productos, envasarlos y comercializarlos. Me piden las autoridades sanitarias para darme el permiso que el espacio donde se va a llevar a cabo tenga las esquinas redondeadas en los pisos y posteriormente se ponga pintura epoxica para que no se puedan acumular bacterias. ¿Con qué material me recomendarían rellenar para dejar redondeadas las esquinas? Actualmente es piso cerámico y la pared es de concreto y sobre ello debo colocar el relleno.