Información para montar o traspaso local celebraciones Málaga

Soy de Mijas Costa(Málaga) me gustaría que me explicárais todos los pasos a seguir para montar un parque de bolas y cuanto me podría costar en total. ¿Sería mejor coger un trapaso en vez de montarlo nuevo? ¿Tengo qué ser autónomo o hay otro método para pagar menos?