¿Qué opcion de contrato elegir después de baja voluntaria?

Me cambio de trabajo a una empresa con mejores condiciones.

Ayer fue mi último día en la antigua empresa, y en la nueva comenzaría el día 5.

Me ofrecen dos opciones de contrato y no sé cual elegir en función de sentirme un poco más "protegida" en caso de que las cosas vayan mal

1ª Opción Contrato indefinido con 2 meses de prueba.
Lo malo de este, es que si no supero los dos meses, luego no tengo derecho a desempleo (porque no han pasado 3 meses entre la baja voluntaria y el despido). En esa modalidad de contrato me dicen que no pueden poner 3 meses de prueba en vez de dos. Entonces me proponen la 2ª opción

Opción 2 un contrato temporal previo de 3 meses y luego contrato indefinido

¿Cuál me recomendais elegir? Ya sé que ninguna de las dos opciones me asegura estar tres meses en la empresa. Pero a la hora de poder cobrar desempleo en caso de que las cosas salgan muy muy mal y me echen a los dos meses ¿es mejor la opción 2 o daría igual?