Venden mi empresa me despiden y vuelven a contratar

Trabajo desde hace 15 años en una farmacia que van a vender y cambiar hasta de local y mi pregunta es si mi antiguo jefe me despide que eso lo que yo quiero y mi antiguo jefe también, si puede volver a contratarme el nuevo propietario pues me ha dicho que tendría que esperar tres meses para volver a contratarme. Por otra parte me gustaría saber si se me despide con un despido improcedente y el nuevo propietario me vuelve a contratar sí estaría exento del pago del IRPF por tratarse de un nuevo empresario.