Modificación automática de los datos origen del gráfico en Excel

Par evitar que el gráfico corte la linea por culpa de valores ceros sigue estos paso:

Paso 1

Abre el archivo de Excel 2010 que contiene el gráfico que necesitas cambiar.

Paso 2

Haz clic derecho en el propio gráfico y elige "Seleccionar datos" en el menú emergente. Una vez que la ventana de "Seleccionar origen de datos" aparece, haz clic en el "Celdas ocultas y vacías".

Paso 3

Haz clic en el botón de radio junto a "Conectar puntos de datos con la línea". Haz clic en "Aceptar" para cerrar la pequeña ventana, y luego "Aceptar" de nuevo para volver a tu gráfico. Las celdas vacías ahora se omiten y la línea continúa sin interrupción hasta el siguiente punto de datos.

Paso 4

Abre el archivo de Excel que contiene el gráfico que deseas modificar.

Paso 5

Haz clic derecho en la tabla y elige la opción "Seleccionar datos" en el menú que se despliega. Haz clic en "Cambiar fila/columna" para enviar las etiquetas del eje X en el lado izquierdo de la pantalla.

Paso 6

Selecciona una etiqueta que tiene una entrada en blanco y haz clic en el botón "Eliminar". Continúa hasta que hayas eliminado todas las etiquetas con las entradas de datos en blanco. Haz clic en "Cambiar fila/columna" de nuevo para enviar de nuevo a las etiquetas del eje X.

Paso 7

Haz clic en "Aceptar" para cerrar la ventana. El gráfico ahora ha eliminado los resultados infractores.

Fuente: http://www.ehowenespanol.com/ocultar-datos-vacios-graficos-excel-como_176034/ 

Para eliminar las etiquetas sigue esto:

Paso 1:

Clic al gráfico.

Paso 2

Clic a la pestaña Presentación de la cinta de Opciones

Paso 3

Ubica el renglón Etiquetas

Paso 4

Ubica el Botón Etiquetas de Datos.

Paso 5

CLIC en: Ninguna