Problema agua caliente caldera vaillant

Tengo una caldera Vaillant y utilizando el agua caliente, se apaga cuando llega a la temperatura deseada y luego vuelve a arrancar así continuamente y el técnico me informa que es normal el funcionamiento. El problema es que cuando quiere, después de apagarse, no vuelve a encender sin marcar ningún fallo y saliendo agua fría . He probado en abrir otro grifo o encender la calefacción y no arranca. Solo arranca cuando aprieto el botón de reset. ¿Alguien puede ayudarme?