¿Como bajar la potencia vaillant?

Hola, lo primero agradecer el foro, es  buenisimo y de calidad.

Tengo una Vaillant turboTEC plus bajo NOx VMW ES 21/24, y mi piso es de 40 m2, por lo que me sobra potencia, apenas llega a modular la llama, se apaga porque ya ha alcanzado la temperatura. Si se como bajar la pontencia, pero tengo 3 dudas:

- Dentro del set up de la potencia, lo puedo poner desde 13 a 21, puedo bajarlo a lo que quiera y probar? Por ejemplo, la pongo a 18 y a ver que tal va. Me imagino que serán Kw.

- ¿Gastará menos?

- ¿Será malo que lo haga?

Muchas gracias