¿Cómo hacer que una tabla continue en la próxima página?

Hola, estoy haciendo una matriz para un documento de estudio. La idea es establecer una gran tabla de 2 columnas que se continúa en múltiples páginas, pero siempre con el mismo encabezado.
En otras palabras, en la medida que se va agregando texto, la tabla vaya creciendo hacia abajo y pasándose a la página siguiente y repitiendo la fila de título. 
¿alguna idea?

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