Formularios por correo

Hola estoy haciendo una pag. Para un hostal y quiero que a la hora de hacer las reservas éstas lleguen por correo al ordenador del mismo. Se que se puede hacer poniendo la dirección en html en Action form... Etc..., pero cuando llega el correo me salen las opciones rellenas del formulario incluisive la del botón enviar... Y queda un poco cutre.Me gustaría usar algo que enviara los datos de otra forma o incluso formateados ¿qué puedo usar?
Gracias