¿Si no se especifica el iva esta incluido o no?

En el verano del 2006 realice un contrato de arrendamiento de un local y con ello dos más privados de compra-venta. Uno de ellos no fue posible pagarlo y el otro fue abonado en dos plazos de 30.000 euros cada uno. En ningún sitio aparece la palabra iva, simplemente la cantidad y la persona en su momento me firmo una hoja como resguardo de la entrega de ese dinero. A raíz de los problemas con el contrato impagado se le solicito que emitiese una factura de las cantidades entregadas pero esta persona alega que si quiero eso debo abonarel el iva. Yo le exijo que el precio estipulado no decía impuestos aparte y esa es al duda ¿cuando no se especifica se entiende "más Iva" o "iva incluido"
Gracias