¿Qué debo hacer?

Hola, a ver y trabajo como interna cuidando un anciano, que tiene 4 hijos y me vuelven loca.me han hecho contrato indefinido en el que se supone que trabajo 8 horas al día y tengo el fin de semana libre pero no es así.cada hijo me viene con unas normas que aumentan cada día. Quieren que cocine, que lo saque fuera que este con el todo el rato y que limpie. ¿Antes me decían que podía comer de lo que le compraban pero ahora casi todas las cosas las compro con mi dinero y si les digo algo me da miedo que me despidan.los hijos vienen cada uno con sus normas y nunca se ponen de acuerdo.que hago?llevo 4 meses trabajando para ellos.. ¿si me despiden puedo meter el paro? O que hago.
Un saludo