Salario contrato sustitución

Buenos días, el lunes firmo un contrato e sustitución por jubilación (por un trabajador de 61 años) en Bacelona y no me han comentado claramente el sueldo Entraría al 100% e la jornada y como oficial de 1ª) el convenio es el del comercio del metal, y no se ben ben las condiciones de este tipo de contrato y las obligaciones que tienen conmigo. Muchas gracias.