¿Por qué mi periquito vuela desaforadamente en su jaula?

Todos los días nuestro periquito se pone a volar violentamente dentro de la jaula, llegando a golpearse contra los barrotes o los palitos de descanso, y no sé por qué ocurre. Lo tenemos un mes (él tendrá 5 o 6 meses), es macho y estamos intentando enseñarle a hablar. Por otra parte ¿es conveniente dejarlo salir de la jaula?, ¿a partir de cuándo y durante cuánto tiempo?

Todavía se asusta al acercarnos a la jaula y procuramos hacerlo con bastante cuidado. Gracias de antemano.