Dieta para aumentar masa muscular

Hola soy un chico de 28 años y peso 61 kilos,he decidido apuntarme al gym para primero ganar unos cuantos kilos para aumentar masa muscular para poder llegar a unos 70 o 73 kilos,he leido mucho sobre que aparte de hacer unas rutinas en el gym tengo que hacer una dieta para ganar peso y masa pero no me queda claro la dieta que tendria que hacer,mi pregunta es si me podrias aconsejar alguna dieta y lo que tomar antes y despues de entrenar,en principio de ir al gym seria de mañanas sobre las 10:00 de la mañana,y tambien cuantas dias seria recomendable ir a entrenar al gym?
un saludo.