Funcionamiento continuo de la caldera

Buenas tardes,

En mi vivienda tengo una caldera de gas natural que cuando el termostato ambiente le da la orden de arrancar se pone en marcha y tiene un funcionamiento continuado (sin parar) hasta que la vivienda llega a una temperatura de 22º y la caldera se queda en 66º, esto como ya digo lo hace sin parar durante unas dos horas aproximadamente, sin embargo en el pueblo tenemos una caldera de gasoil que, desde que se pone en marcha a través del termostato ambiente, va subiendo de temperatura de la caldera hasta que llega a los 70º y se para, sin embargo el termostato ambiente aun no ha llegado a la temperatura de corte (22º). Esto hace que el consumo de gasoil sea mayor debido a esos arranques continuos, ¿porque existe esa diferencia entre los funcionamientos de la caldera? ¿existe algún ajuste que se pueda hacer para que funcione solo cuando el termostato ambiente se lo ordene y no cuando ella quiera coger su temperatura?

Gracias