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¿Se puede congelar la Sangre de Cerdo Cruda?
Desearía saber si es posible congelar la sangre de cerdo cruda, más concretamente si es posible congelar morcillas crudas. Es decir, elaboradas, pero con todos los ingredientes crudos; grasa, cebollas, arroz, tripa, especies y sangre de cerdo, todo...
Experiencia
He tenido varias empresas a lo largo de los años, y sigo en ello..
Educación
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UPC
Ingeniería , 1991