sandy35

sandy35

Soy cocinera y repostera contesto cualquier duda referente a cocina y postres
 325 puntos  Cataluña, España @sandy35 desde - visto

Actividad pública reciente

Ha cambiado su perfil.
  • Ha cambiado su foto.
Ha respondido en

Receta tiramisu

Respondiendo a tu duda, la nata va montada o semimontada dado que ello da espumosidad al tiramisú y hace que junto con las claras se haga suave. Yo uso en la receta el cacao en polvo valor sin azúcar y sin grasa ya que es cacao "puro" lo compro en el...
Ha empezado a seguir el tema

Mejores respuestas proporcionadas

1