Reparto de beneficios/pérdidas en negocio familiar

Hola:
Mi pareja y yo estamos planteándonos montar una empresa donde sólo ella trabajase y aportase el 50% del capital, yo aportara el 50% del capital restante y contratáramos a otra persona trabajadora. De tal modo, seríamos los dos socios + un trabajador.

Quisiéramos saber qué es lo que dice la ley respecto al reparto de las ganancias o pérdidas que genere la empresa: salarios, alquiler local, publicidad, etc. ¿Siendo mi pareja trabajadora, además de socia, le pertenecería un sueldo? Yo le he propuesto que:

1º El 25% de los beneficios formen parte de su salario como trabajadora.

2º El 75% restante de los beneficios se repartan al 50% entre ella y yo como socios. 

En mi casa tuvimos un negocio familiar donde los beneficios (si había) se repartían. Si había pérdidas, igualmente se repartían.

¿Y si el trabajador que contratásemos fuera también socio inversor y trabajador como mi pareja?
¡Gracias!