Necesito información del mantenimiento de una maquina tortillador donde la puedo conseguir?

hola estoy haciendo un programa de mantenimiento preventivo para una maquina tortolladora y necesito ayuda para hacerlo no tengo mucha información y no se donde conseguirla solo cuento con el manual de usuario pero no me es suficiente quisiera añadirle mas información ya que necesito añadir la información de donde se recopilaron los datos.ayuda me urge la información.