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Bizcochuelo
Pues dile que no se enfade por eso. Vamos a ver, para hacer un bizcocho tenemos que varillear lo primero la harina con los huevos, es lo más importante, luego el resto de ingredientes, pero creo que lo que realmente hace que sea esponjoso o no es la...
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Thermomix o breadman
La thermomix cocina con mucha facilidad, y si además para ti es una ventaja que haga purés es tu máquina, solo te queda confrontar precios, pero yo me decantaría por ella, en cualquier caso adquieras la que sea tenme informado cual es tu grado de...
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Chocolate para bollería
Se utiliza cobertura de cacao, yo utilizo concretamente de la casa Chocovic, dentro de esa casa hay muchas calidades, pero hay muchas marcas, concretamente utilizo la P-250
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Truco para que la leche no se queme en el cazo
El agua normalmente hierve a los 100º la leche hierve un poco antes de esa temperatura.
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Cocinera grand master
No es por nada, pero antes de decidirte intenta confrontarla con la Thermomix, soy profesional y llevo años utilizándola, para mí es imprescindible, y tengo entendido que no se llevan tanto en el precio teniendo en cuenta las prestaciones.
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