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Gonzalo Suarez respondió: No se a que te refieres exactamente con "modificar sus propiedades". Una de las formas mas sencillas de bajar el punto de congelación del agua es diluir sal en ella. Sin embargo estarás modificando las propiedades de esa disolución, sin ir mas lejos...

antoine lavosier respondió: Si se puede bajar el punto de congelación del agua, se llama efecto crioscopico. El ejemplo típico es añadir sal al agua destilada pudiendo llegar a enfriarse por debajo de 0ºC en condiciones ambientales.