Actividad pública reciente
Ha valorado "Buena" la respuesta
¿Cómo varia el Ph de la gaseosa y de la leche al dejarla destapada un día completo?
El ph de la muestra de gaseosa inicialmente deberá ser menor a 7 (ácido) debido a la presencia de CO2 disuelto que provoca la formación de ácido carbónico (H2CO3), pero a medida que se evapora el CO2 (se le sale el gas como decimos en méxico) bajara...
Ha valorado "Buena" la respuesta
Reacción
Al reaccionar el ácido cítrico con el bicarbonato de sodio, se da una reacción ácido-base y se forma el citrato de sodio más ácido carbónico, sin embargo, el ácido carbónico al estar en presencia de agua, se descompone en dióxido de carbono gaseoso y...
