Actividad pública reciente
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No se me respetan las 40 horas semanales.
Tienes todo el derecho y lo que hay que hacer en estos casos es darle la vuelta a la tortilla empleando las mismas armas que el jefe explotador. Le vas a decir que en hostelería sí hay horarios (y festivos, y días libres...) y que es él quien lo toma...