Actividad pública reciente
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Síndrome carcinoide atípico
En primer lugar el síndrome carcinoide es muy raro en la clínica. Se trata de un tumor que produce una sustancia llamada serotonina y esto va a llevar a síntomas como diarrea, enrojecimiento facial, pérdida de peso, problemas con las válvulas del...
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Crema pastelera
Ingredientes: 1 litro de leche 250 gr. De azúcar 10 yemas de huevo 90 gr de maizena 1 rama de canela Piel de limón Ponemos a calentar la leche con la piel de limón y la rama de canela. Por otro lado separamos las yemas de las claras. Estas yemas las...
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Crema pastelera
Marisa perdona mi tardanza pero no estoy con muchas ganas, por motivos personales. Para hacer un buena crema pastelera necesitas 1L de leche 200g. De azúcar 80g. De maizena 4 huevos enteros Pon a cocer la leche, en un bol mezcla el azúcar y la...
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Crema pastelera
Creo que ya había dado la receta de la crema pastelera, pero da igual esta es la que uso yo. 1L de leche 200g de azúcar 80g de maizena 4 huevos La corteza de medio limón Puedes refinarla añadiéndole un poco de mantequilla, unos 25g. Por litro
Ha empezado a seguir a

