Chef, rest. Remezon en Pta. Arenas desarrollo concepto de cocina con productos regionales, Consultora, Biococina en Patagonia, estudios para el gobierno de Chile (CORFO) sobre diseño de una identidad gastronomica para la XII region.
Si crees que a biococina le puede interesar o puede responder preguntas sobre algún tema, puedes recomendárselo para que lo siga.