Dante Amor respondió:
Para proteger las celdas tienes que bloquear las celdas en el menú Inicio, Formato, Formato de celdas, Proteger, Bloquear, y para que funcione, tienes que proteger la hoja. Ahora, para registrar las modificaciones, se puede pero tendría que ser celda...
Registras los usuarios que modifiquen una celda en excel