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Quiero saber un método casero para separar la proteína del suero de la leche (whey protein)
Hola he leído en algunas paginas que hay un método casero de separar la proteína del suero de la leche, de la leche, con limón o vinagre, pero no me queda claro el método, ya que no se profundiza mucho. Espero me aclaren la duda, gracias
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