Descanso comida en turno de 12 horas

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Preaviso 15 días contrato indefinido con 1 año de prueba

Resulta que tengo un contrato indefinido, pero con un año de prueba, finaliza el día 19 de mayo, probablemente me vaya de esta empresa a otra, ¿Estaría obligada a dar el preaviso de los 15 días? ¿Y sino lo doy podrían descontarme esos días del salario?
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La empresa cambia de ubicación (Localidad) y de horario de trabajo...

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Dudas convenio a aplicar

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¿Contrato laboral en exclusividad?

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Contrato 501 de Duración Determinada

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Permiso en adopción internacional

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No me aclaro con las vacaciones en mi trabajo a turnos

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