¿Qué es un microondas+grill?

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¿Cremor tártaro?

Diana ¿Podría ayudarme con la siguiente cuestión? Encontré una receta de un postre que me gustaría preparar pero en los ingredientes incluye el "cremor tártaro" y no sé lo que es ni dónde comprarlo. Ojalá pueda darme una respuesta.
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Magdalenas

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