Montar franquicia restaurante tapas

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Creación de una empresa entre dos personas

El negocio sería un pub, la duda que tenemos que nos saldría más rentable si formar una sociedad o que uno se ponga como autónomo y al otro darlo de alta como empleado, así como cuanto de paga por la sociedad a parte de os 3000 mil euros de aval.
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¿Qué modalidad de empresa elegir?

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