¿Qué hago mal?

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Salsa para Cordón bleu

No soy cheff pero me gusta cocinar, voy a hacer un cordón bleu de carne y quisiera acompanarlo con una salsa adecuada pero no muy complicada, que no implique utilizar el jugo soltado donde se fríe la carne y/o utilizar caldo de carne previamente...
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Encimeras de gas, vitro o inducción

Voy a reformar la cocina y tengo dudas sobre que placa instalar. Siempre he utilizado Gas, pero es muy engorrosa para limpieza. Si tuviese que elegir vitrocerámica o inducción, la segunda creo que es mejor pero también implicaría comprarme todas las...
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Como quitar manchas en muebles de cocina de PVC

Me han instalado hace poco una cocina nueva con muebles de PVC. Solo he cocinado en ella dos fines de semana. Cada vez que he terminado de cocinar he limpiado los muebles con una gamuza con agua y los he secado con otra gamuza más fina. No he...
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¿Qué es un microondas+grill?

Quisiera que alguien me explicara exactamente qué es un microondas+grill. En concreto quisiera saber: 1. ¿Es simplemente un microondas al que se le añade una resistencia superior (como la usada para gratinar en un horno convencional)? 2. O por el...
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He cambiado la cocina y me han puesto una placa teka que mantiene el piloto encendido nunca se apaga

Me han puesto una placa VTTC2PB, el piloto de encendido lo apago y se enciende solo de nuevo Se lo he dicho al que me esta instalando la cocina y dice que todas las placas vitrocerámicas son así, la mía antigua se apagaba. ¿Cuál puede ser la causa?...
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Cojo un lavavajillas de 45 o 60 cm?

Me gustaría que me dierais vuestra opinión por vuestra experiencia, pues somos una pareja joven y será nuestro primer lavavajillas. Mi novio es cocinero y para cocinar utiliza mucho cacharro y siempre tenemos la pica muy llena. Por la lógica,...
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Calentador de butano que no calienta con media bombona

El calentador cuando la bombona no está vacía no calienta como al principio, pierde “fuerza” habiendo gas en la bombona, los fuegos de la cocina funcionan, e incluso una estufa. ¿Es normal? ¿Puedo hacer algo? Hatto de devolver bombonas con gas dentro!
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Que tipo de Campana Extractora debo instalar?

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Microondas

Tengo entendido que el microondas solo calienta moléculas de agua. Sabiendo esto quise comprobarlo, y puse un vaso seco de cristal con aceite dentro, (el cual teóricamente no debería tener agua, ya que la grasa no es soluble en agua) y el aceite se...
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Arreglar Humedades pared interior casa

Me han salido unas manchas solo en una pared de la habitación, la fachada de esa pared da a la calle sin nada construido al lado. Pienso que es por condensación porque no ha saltado pintura, ni hay desconchones, solo manchas. ¿Qué necesito para...
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