Reparto herencia de un hijo

Matrimonio con bienes gananciales y muere uno de los dos. Según tengo entendido las madre de la persona que ha muerto( ya que el padre murió) tiene derecho a una parte de todos los bienes de ese hijo/a muerto, aunque la otra persona del matrimonio. ¿Hay alguna forma que de la madre no se lleve esa parte?, ¿Hay algo que se pueda hacer si esa madre no acepta esa parte antes de que muera su hijo/a?.  Se podría hacer otra cosa?