¿Se puede solicitar devolución de la señal/reserva de un Local?

Hace un par de meses que nos gustó un local para alquilar ya que era anteriormente un bar y con salidas de humos. Propietario nos decía que tenia gente detrás del local también interesados que nos diésemos prisa para confirmar nuestra decisión. Viendo que era lo que nos hacia falta, casi todo montado, pedía solamente 2 meses depósito y mes adelantado. Pues por miedo de perder el local, le dimos 550€ como reserva dándonos 1 mes para firmar el contrato de alquiler. Mieantras avanzamos con papeleo en el ayuntamiento para solicitar cambio de titularidad en la licencia nos dicen los funcionarios que el local no tiene licencia que se dio de baja, osea que tenemos que pedir licencia nueva. Un chasco! Pidiendo licencia nueva tenemos que cumplir las nuevas normativas, cuarto de baño para minusválidos, una rampa para minusválidos, un proyecto técnico.. Etc.. Todo esto imposible costear, y encima las modificaciones nuevas comerán los 48m2 de local, local seria para tienda de chuches y tendrán que pensárselo.

Después de tantas vistas y escritos con el ayuntamiento nos dijeron que era así las cosas o no hay licencia. El Local era desde hace casi 40 años un bar y los anterior inquilinos parece ser que dieron de baja las licencias ya que pasaron por juicios con el propietario, un lio bueno..

Nosotros decidimos no poder seguir adelante con este proyecto ya que salia de nuestro presupuesto estas sorpresas. El propietario niega devolvernos nuestra señal como reserva 550€, aunque sea ajena nuestra la no continuación del bar, dice el que ha perdido inquilinos por que esta comprometidos con nosotros.. Creo que otra mentira sucia ! Deseo saber como puedo recuperar este dinero nuestro o llegar un acuerdo con la cantidad..