¿Pueden reducir las horas que trabajo a la semana, para así trabajar todos los festivos del año?

Trabajo en un hotel, a 40 horas semanales, solo que en vez de trabajar las 40, solo trabajo 39 horas a la semana, de este modo me dicen, en mi empresa, que compenso las horas para poder trabajar todos los festivos del año. ¿Podrían decirme si es legal lo forma en la que lo hacen? He leído el convenio general y explícitamente no encuentro ningún apartado donde se pueda hacer, solo leo que en el caso que trabaje los días festivos, me los tendrían que pagar más caro, o en su defecto darme un día compensatorio.