Vigas ipn 200 + vigas de madera para luz de 6 metros

Aclarar que no soy experto, de hecho tengo muy poca idea del tema. Sé que la última palabra la tendrá el técnico que contrataré, pero me gustaría si es posible ir conociendo algo del tema.

Quiero comprar una casa antigua de una planta. La casa tiene al menos 100 años. Sus paredes son gruesas (de 65cm) hechas de piedra y ¿barro?, posiblemente.
Sobre la estancia principal que mide 6,30x6, 30 metros, quiero levantar una segunda planta. Abriendo hueco en las paredes he pensado incrustar en ellas 10 pilares de hormigón de 30x30cm y sobre todo el rededor un suncho de 30x25cm.
La estructura del techo (suelo de la segunda planta) estaría formada por dos vigas principales ipn 200 (que irían apoyadas 10cm y atornilladas a su vez en cada extremo sobre los pilares de hormigón), y tantas vigas transversales de madera como hagan falta y que irían apoyadas sobre las de hierro, el suelo sería de madera. La luz sería, tanto para las vigas de hierro como para las de madera de 6 metros.

¿Se entiende lo que acabo de exponer? ¿Sería esto en la práctica?