Reducción de jornada por cuidado de niños

Os quería comentar mi caso a ver quién me puede ayudar.

Trabajo como cocinera en un restaurante y voy a pedir reducción de jornada de 40 a 20 horas, me gustaría saber si tengo derecho a elegir el horario por ejemplo mi horario antes era de 11 a 17 de lunes a sábado y sabados de 19 a 00. Podría pedir que me pusieran de lunes a jueves de 11 a 4 o por ejemplo los lunes de 12-¿15 los martes miércoles y jueves de 11 a 16 los jueves de y los viernes de 11 a 13? ¿Me lo tendrían que conceder? ¿Y si pido reducción de jornada puedo pedir también la baja por lactancia?