Compensación horas extras por periodos de descanso.

Planteo esta consulta a ver si me pueden asesorar:
Tengo 80 horas extras en los últimos 4 meses realizadas y no me las pagan. Quiero pedir ya que no me las pagan que me las compensen por descanso tal y como dice el Estatuto de los Trabajadores.
Quisera saber ¿Cómo se hace el cómputo de descanso?
¿8 horas extras sería igual a un día libre, es decir 80 horas extras serían 10 días libres?