¿Casarme en Perú e ir a España legalmente?

Soy peruana y tengo un novio peruano con nacionalidad española, deseamos ir a trabajar y vivir en Madrid, y en esa ciudad para la inscripción de Pareja de Hecho se pide 1 año de convivencia y es obvio que con una entrada como turista no podría hacerlo, ¿qué me recomiendan hacer para que mi entrada sea legal y rápida para poder trabajar? ¿Entrar cómo soltera o esposa?

*Como soltera que me convendría hacer para estar como legal allá.?

* Como esposa, cuanto demora y si puedo entrar a españa mientras procede mi trámite en mi país.