Requisitos para vender patatas online

Tengo pensado crear una tienda online de venta patatas, el caso es que yo solo sería distribuidor, ya que en mi familia hay gente agricultora y ya realizarían ellos todo el proceso:

- El caso sería, yo solo sería distribuidor (según tengo no necesito registro sanitario ya que solo distribuyo, tengo que registrar mi marca, y darme de alta en autónomos, no necesito almacén ya que saldrían directamente del almacén del proveedor)

¿Qué me haría falta?

- El proveedor de las patatas sería mi hermano, el cual planta, recoge y empaqueta en las cajas, (¿proporcionadas por mi con mi logotipo) que necesitaría mi hermano para poder venderme a mi las patatas para yo distribuirlas?

Estoy algo perdido en esto, y eso que ya mire en varios sitios, pero cada persona me dice una cosa..

Si me podéis echar una mano os lo agradecería.