Subcontratado - Cómo se remuneran las guardias/retenes

Soy informático, y trabajo "subcontratado" a través de una empresa, para trabajar como destino final en el cliente.

Me consta que el cliente final paga 300€ por la realización de mis guardias/retenes/disponibilidades, pero la cantidad que a mi me pagan es de 220€, de los cuales hay que restar IRPF y demás. Mi empresa dice que esos 80€ los quitan para pagar Seguros Sociales, por lo cual me surgen las siguientes preguntas:

-Sobre los 300 euros en concepto de Guardias, ¿mi empresa tiene que pagar Seguros Sociales? Si es así, ¿Se pagan sobre el total?

-En el caso de que ellos tengan que pagar seguros sociales, ¿tienen derecho a restarlo de la cantidad que el cliente final destina al empleado?