¿Cuál sería el sueldo mínimo de un aydte. De cocina en Baleares?

Estoy buscando trabajo como ayudante de cocina, y hoy me han ofrecido 1000 e netos por trabajar unas 45 horas semanales con 1 día libre a la semana. La verdad es que no he preguntado si las pagas extras están prorrateadas, pero aunque tuviese dos pagas extras aparte, me parece un sueldo muy bajo.

Me gustaría saber como ajustar el sueldo mínimo por convenio (Aunque sea aproximado) y cuánto habría que sumarle al trabajar un día más a la semana, y demás.

Muchas gracias!