Preparacion fisica y alimentacion

Hola, mi nombre es Héctor y tengo intención de opositar al cuerpo de bomberos de Palma. Actualmente estoy en el ejercito donde hago una hora de deporte (casi siempre es correr) y después por las tardes voy a empezar en una academia donde lunes miércoles y viernes me prepararan físicamente para pasar las pruebas para bombero con entrenamientos de algo de mas de dos horas basados en pesas, carrera y natación, en este orden. Mido 1,78 y peso 78 kilos. Me gustaría resolver dos dudas, la primera y mas importante es cual seria una alimentación adecuada para mejorar mi condición física y hacer las mejores pruebas posibles ( estoy dispuesto a comprar cualquier tipo de suplemento que me pueda hacer mejorar) y la segunda es si me recomendarían hacer algún tipo de entrenamiento por libre sábados y domingos.

Siento haberme extendido tanto y espero que me puedan ayudar.

Un saludo y gracias por sus respuestas.

Héctor.