Subí un archivo.txt a una base dato guardado en un campo blob, como lo bajo al disco con java

hola cree un programa en el cual ingreso datos a una base de datos también subo un archivo con la datos de texto en formato .txt ,,,,,, se guarda bien en la base de datos en un campo blob ,,,,, hasta hay todo bien ,,,, pero cree un botón para descargar ese .txt ,,, y no me resulta no existen videos ni uno en youtube de como descargar un archivo ,, si esta lleno de como subirlos ,,,,,

no entiendo bien como pasar el archivo que esta en bytes en el campo blob a string

no entiendo bien como pasarlo de string a archivo y guardarlo en el disco

ayuda plisssssss