Obtener fecha de con un procedimiento almacenado de postgres en java

saludos amigos expertos soy nuevo en la pagina así que necesito de su ayuda para el siguiente problema:

estoy diseñando una aplicación en java que se conecta a una base de datos en postgres, y las consultas, inserciones y actualizaciones las hago haciendo uno de procedimientos almacenados definidos en el gestor de base de datos que les acabo de mencionar, a su vez estos procedimientos los implemento en funciones de java, el problema que tengo es que en uno de estos procedimientos obtengo la fecha en base a 2 parámetros que yo ingreso, yo ya lo probé y si me devuelve la fecha pero necesito mostrarla en una caja de texto así que tengo que parsearla a un String, yo ya lo hice pero al ejecutar este codigo me muestra el siguiente error:

java.lang.NullPointerException 

hasta donde yo se esto pasa cuando tratamos de utilizar variables u objetos que no están debidamente inicializados pero por mas que le busco no encuentro en donde puede estar el error, en mi opinión para mi que esta en el objeto de fecha para poder convertir el dato a string pero no se si pudieran orientarme se los agradeceré les coloco el código fuente de mi función:

//funcion que obtiene la fecha de inicio
 public String ObtenerFechaInicio(String id_prestador, String servicio ){
    //establece conexion con la base de datos 
    conecta=ConectarBD_asistencia_servicio(); 
    //guarda la fecha de inicio encontrada por el procedimiento almacenado
    String fechainicio="";
    try{
       //prepara al procedimiento almacenado y pasa los parametros de la 
       //funcion para buscar los datos
       pctoObtFechaInicio=conecta.prepareCall("{call obtenerfechainicio(?,?)}");
       pctoObtFechaInicio.setString(1,id_prestador);
       pctoObtFechaInicio.setString(2,servicio);
       //objeto de la clase SimpleDateFormat para parsear de Date a String
       //con el formato año-mes-dia 
       SimpleDateFormat fecha=new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd");
       //ejecuta el procedimiento almacenado y recorre los registros 
       //de la tabla en busca de los datos
       resultado=pctoObtFechaInicio.executeQuery(); 
       while(resultado.next()){
          fechainicio=fechainicio+fecha.format(resultado.getDate(1));
       }//termina while
       //retorna la funcion los datos encontrados por el procedimiento almacenado 
       return fechainicio;
    }//termina try
    catch(Exception e){
       //en caso de existir algun impedimento se despliega un mensaje 
       //indicando el error 
       JOptionPane.showMessageDialog(null,"Error es"+e);
       return null;
    }//termina catch
 }//termina funcion ObtenerFechaInicio

la idea como les repito es obtener la fecha que esta en formato Date para luego convertirla a String y así poder mostrarla en una caja de texto (txtfield) se me ocurrió parsear el dato así como lo obtenía para poder concatenarlo como se muestra en el cuerpo de while ya que si no lo hago así me muestra un error y según me dijeron no se puede concatenar las fechas como si de texto se tratase.