Hola buenos días, cómo puedo graficar con gnuplot un archivo de números.

Específicamente quiero hacer algo como:

http://www.nrao.edu/index.php/learn/radioastronomy/makeradioimage

Yo tengo un archivo de datos

1hour 2hour 3hour 4hour.........hasta.......... 24 hour
3.10 2.33 1.55 3.22 8.66
4.40 4.55 1.22 4.66 1.54
4.60 6.21 4.12 6.30 2.45
5.70 2.55 1.22 0.55 1.45
6.60 0.22 1.20 3.32 1.45
8.60 0.25 4.65 4.55 7.55
2.60 4.62 1.24 4.65 8.25

Y lo que necesito hacer por medio de algún programa, es asignarle un color a cada valor, para poder realizar una imagen como se muestra en la pagina que adjunto.

Como ven, este es un proyecto de radioastronomia para realizar radioimagenes.

Saludos y Gracias

Rolando Paz