¿Cómo guardar dato de mi dropdownlist en la tabla de sql? Asp.net

Hola y gracias de antemano.

He creado un dropdownlist en un formview, tal y como muestro a continuación. Al leer el registro, en el ItemDataTemplate, lee correctamente y representa el valor de ese campo, tal y como está guardado en la BBDD pero a la hora de guardarlo, tras editar, no guarda ningún dato en este campo. Como debería hacer para que también me guarde ese campo?

gracias de nuevo

<asp:DropDownList ID="DropDownListMercanciaEn" runat="server" AutoPostBack="True"
SelectedValue='<%# Bind("mercancia_en") %>' AppendDataBoundItems="true">
<asp:ListItem Value=""></asp:ListItem>
<asp:ListItem Value="VENDEDOR"></asp:ListItem>
<asp:ListItem Value="COMPRADOR"></asp:ListItem>
</asp:DropDownList>