Salidas Traducción e Interpretación

Hola soy un estudiante de Bachillerato y me gustaría estudiar
Traducción e Interpretación. Ya me he informado sobre las asignaturas y
la carrera en general. Lo que pregunto son las posibles salidas de esta
carrera en el mundo laboral. ¿Qué trabajos puedo desepeñar como
traductor o intérprete? ¿Hay mucha demanda de estos profesionales?
¿Cuántos idiomas se llegan a aprender al final de la carrera? ¿Alguien
me recomienda alguna universidad en especial? ¿Se puede cursar esta
carrera en Francia a pesar de que mi lengua materna es el español?
Gracias.