Contrato a turnos sin hacerlos

Hola, tengo en mi contrato reflejado que mi jornada laboral es de 40 horas de Lunes a Domingo a Turnos, el caso es que estaba en un proyecto a turnos sin problema, cobrábamos el plus de turnos y todo era correcto.

El problema viene cuando nos cambian de proyecto y nos ponen en uno sin turnos y nos dicen que como no los trabajamos no los cobramos.

El caso es que en nuestro contrato está reflejado que trabajamos a turnos y quiero saber si es leal o no el no pagárnoslos.

Un saludo