Concepto extrasalarial para gastos.

Mi empresa en lorca, ha contratado a 3 chicos que viven en alicante y les paga la comida, ¿como puedo incluirlo en la nomina pero que sea extrasalarial?
mi duda está en que estos trabajadores viven en una localidad distinta a su centro de trabajo pero sí que trabajan en la localidad donde se encuentra su centro de trabajo.
los gastos los pagan ellos pero luego se les abona el dinero
he pensado en dietas, pero el convenio de la construccion ya estipula unas cantidades y no se corresponden. Ademas no se desplazan de la localidad donde se encuentra su centro de trabajo.